Smoothies ( Reto Cooking)

  

Este mes, a nuestra querida Núria, le ha dado por los smoothies :))) y nosotras obedientemente nos hemos puesto manos a la obra....

SMOOTHIE DE FRESAS Y PLÁTANO:

helado de fresas casero (lo hice con algunas fresas de mi huerto y quedó espectacular :)

un plátano

leche semi desnatada

azúcar al gusto

Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y batir a máxima potencia.

SMOOTHIE DE PIÑA Y COCO
agua de coco
una buena rodaja de piña
un yogurt natural
jengibre fresco rallado
azúcar al gusto
canela en polvo

Poner todos los ingredientes(menos el agua de coco) en el vaso de la thermomix y batir a máxima potencia y añadir poco a poco el agua de coco hasta que tenga la textura que te guste. Añadir unos cubitos de hielo si lo quieres más fresquito (pero no muchos, que si no se quedará muy aguado).
Espolvorear con un poco de canela.

SMOOTHIE DE AGUACATE Y PERA

1 aguacate
2 peras
una buena cucharada de guarapo (miel)
una cucharada de extracto de vainilla
leche

Lo mismo, los ingredientes al vaso y darle potencia para triturar bien la fruta. echar poco a poco la leche hasta conseguir la textura deseada.

Ideas de Martha Stewart.

Los otros smoothies:
Núria
Lourdes
Elvira
Mercé
Maragda
Rosa
María José