Esta receta la saqué de sopadecocodrilo.blogspot.com me gustó mucho por lo bonito que quedaba y porque me encanta el queso.
Ingredientes:
queso rallado (gouda y parmesano usé yo)
palitos de brochetas
Ponemos en la bandeja del horno un poco de papel de horno, y colocamos un montoncito de queso y el palito encima.
Unos 10-15min en el horno a 200 grados. Vigilar un poco que el queso se puede quemar y se amarga bastante. Una vez derretido y doradito se deja secar.
Ojo se puede hacer con antelación pero no demasiado (no el día anterior) porque queda blandengue.
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