Me trajeron el libro "Cupcakes from the Primrose Bakery" de Londres en Navidades, está muy bien y el sábado mi hija Marta y yo estuvimos haciendo unos cuantos (yo llevé unos a una fiesta, ya los pondré más adelante si alguna foto salió bien).
Ingredientes para la Vanilla Buttercream Icing:
110 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
60 ml de leche semidesnatada a temperatura ambiente
1 cucharada de extracto de vainilla
500 gr de azúcar glas
Batir la mantequilla con todos los ingredientes y con la mitad del azúcar, batir e ir añadiendo el resto del azúcar poco a poco sin dejar de batir.
Le puedes añadir colorantes si quieres.
Da para unos 60 mini cupcakes o para 20 normales.
Los decoró con unos lápices que compramos en Munich y se quedó encantada con el resultado, es que le quedaron muy bonitos la verdad.
Me encantan los cupcakes , quedan tan bien presentados en una mesa. Me imagino que se los deben haber devorado, no? Son super tentadores.
ResponderEliminarCariños
Ay, los cupcakes me encantan, riquísimos y preciosos siempre (devorarlos casi supone un dilema).
ResponderEliminarEl libro que reseñas seguro que está lleno de recetas a cada cual más apetecible :)
Felicidades a tu hija porque os quedaron geniales :)
Un abrazo
muy bonito... anuncia la primavera y el sol.... y tienian que estar deliciosos ( al pasado porque con esa pinta no quedara...)
ResponderEliminarbesos
wow che meraviglia deliziosa!
ResponderEliminarFelicitaciones a Marta leo que te ayudó a hacer éstos cupcakes tan ricos..
ResponderEliminarbesos
Gaby
Que lindos cupcakes! tu niña es una artistaza -bueno, tiene de quien aprender...-, seguro que se lo pasó de mil maravillas.
ResponderEliminarUn beso para Marta y otro para tí!
Que rico tiene que estar este frosting, se ve delicioso!!!
ResponderEliminarLos mas bonitos los de tu niña ehh!!
Besos guapa!
Marta es toda una artista! Menudas manos tiene! pero claro con la madre que tiene... y lo mejor el rato que pasaron juntas preparándolas verdad?. Mil besos a las dos
ResponderEliminarPero buenooo!!!! Esta Martita es un hachaaaa!!!! bueno, ya sabes el dicho: que de casta le viene al galgo!
ResponderEliminarFelicidades al duo cupcake! Y besos también!
Qué buenos! Seguro que os lo pasastéis genial las dos juntas haciéndolos!
ResponderEliminarBs!
Marthe, te quedaron único. Se ven tan rico, le diera una mordida si pudiera!
ResponderEliminarBesos,
Mari
Felicidades a Marta!!! (a ver cuando aprendes de ella, jajaja)
ResponderEliminarsalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Hola Ly, te he dejado un e-mail sobre el curso.
ResponderEliminarBueno, bueno, que aplicada Marta, chulis están estas magdalenas. El sábado nos vemos.
Un beso.
Hola,se ven con muy buena pinta,voy a probar esa recetita,que para mis tartas me vendran muy bien.
ResponderEliminarUn saludo.
Felicidades a Marta¡¡le han quedado preciosos,la decoracion es muy chula¡¡
ResponderEliminarBesets.
Aun no he hecho,,,etoy esperando una ocasion especial...se ven fantasticos! un besito para las dos
ResponderEliminar¡Te quedaron muy festivos! Y seguro que buenísimos también.
ResponderEliminarbesos,
Hola Ly!!Aquí otra seguidora más y gracias a Carmen que te acabo de conocer.Te vas de curso con Irmina?,que suerte!!Ya nos mostrarás todo lo que aprendes...Vaya MAestra!!
ResponderEliminarUn abrazo desde Barcelona