Claro, solo somos tres y ninguno come mucho así que sobró pescado, como era de esperar, que tu le pides al pescadero uno para tres y te da uno para cinco, eso nunca falla.
Así que, que mejor manera de aprovecharlas? pues haciendo unas croquetitas que a mi nena les encantan.
Las hice en la thermomix, pero no con su receta sino con la mía, que no es receta sino que voy poniendo al ojo, así que no me pidan medidas porque ni idea.
Ingredientes:
cebolla
mantequilla
harina
leche pescado
sal
ÑO! CROQUETAS!!! Ummmmmm.... que rico! me encantan las croquetas! y fijate, de sama nunca las he probado.
ResponderEliminarBuenisimas!
Besotes.
A mi me pasa también lo mismo siempre con los pescaderos, será que nos ven demasiado delgadas :P
ResponderEliminarPero si con las sobras se hacen unas croquetas tan ricas como las tuyas, pues que sobre! :)
Un abrazo
Que ricas... me encanta el formato bola.... de todo!! besitos y que bien, en nuestras cocinas no se tira nada!
ResponderEliminarLas mejores recetas son las que se hacen a ojo, un poco de ésto, un poco de aquello y el resultado unas croquetas 10. Besos
ResponderEliminarEstás hecha una hacha! pim-pam y croquetas al ojímetro, estoy de acuerdo contigo, es lo que tiene la cocina (que no la repostería) que una pizca por aquí que si un puñadico por allá y salen unos platillos estupendos.
ResponderEliminarBesitos y buenas noches sirenita
Estas croquetas tiene que estar divinas.
ResponderEliminarMe las copio vale?
Un besote
Ly, no sé que pescado es la sama!! Sabes como se llama por aquí??
ResponderEliminarMadre mía, pocas cosas me gustan más que las croquetas de pescado y de sama... ummmmmmmm.
ResponderEliminarCosa rica!!!!!
Un besote