jueves, 7 de julio de 2011

Granizado de melocotón



 Ingredientes:
500 gr de melocotón cortado en dados
175 ml de agua
50 gr azúcar



Poner el agua, el azúcar y la fruta en un cazo y calentar 10 minutos o hasta que los melocotones se ablanden.

Dejar enfriar.

Pasar por la batidora para hacer un puré muy fino.

Congelar en un recipiente poco profundo.

Pasar por la thermomix. Si no se tiene, congelar un par de horas y romper el granizado en trozos grandes con un tenedor. Volver a congelarlo una hora y romperlo de nuevo. Repetir el proceso 3 ó 4 veces más.



Se puede servir con un poco de licor de melocotón.

23 comentarios:

  1. De este granizado quiero yo.....que frescura!!....me encanto......Abrazotes, Marcela

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  2. ¡que ricooooooooo! que pena que por acá hace taaaanto frío, ya estaría comprando damascos y cerezas, jeje

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  3. Ideal Ly... espero para este finde albarillos del pueblo así que.. tengo receta para ellos.
    Besotes.

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  4. Que bien sienta degustar un granizado en una terracita.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  5. Ummm que bueno, que olorcito más rico y que sabor tan refrescante!!!!!!!!!!
    Besitos

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  6. Que rico y muy refrescante para estos calores, mira que hoy he estado a punto de llevarme melocotones que estaban de oferta, tendré que ir a por ellos...
    besos

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  7. Tiene que estar riquísimo. Me lo anoto. Un abrazo!!

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  8. Me encantan los granizados preparados con buena fruta natual, ligeros, refrescantes y riquísimos. No hay nada mejor para combatir el calor del verano!

    Un abrazo

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  9. Si las patatas están ricas la bebida me ha enamoradoooooo!!
    Qué cosa tan buena!!!!!
    Un besito.

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  10. lindo e bem refescante, adorei a cereja em cima
    besos

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  11. Se ve delicioso. Me comprare unos melocotones para hacer este granizado pronto.

    Que pases un feliz día :)

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  12. mmm, que maravilla!
    feliz fin de semana guapa,

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  13. Que rico y fresquito, con el calor apetecen estas cositas tan buenas un montón.

    Besos,

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  14. Ly, qué rico granizado.
    Yo tengo uno pendiente de publicar que me ha gustado mucho hacer, así que me apunto este tuyo para probar de nuevo.
    Besos

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  15. Fantástico tu granizado, me encanta el melocotón y la presentación de lujo te ha quedado, cuidas mucho el detalle, eso me gusta mucho. ¿ Te apetece pasarte por mi blog para el sorteo?

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  16. Un granizado tremendo!! tiene una pinta deliciosa, y como apetecen estas cosas tan refrescantes!!
    Muchos Besosss

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  17. pero que rica esta receta!!!me llamo carmen. felicidades por el blog. os invito a visitar mi nuevo blog:
    demisalero.blogspot.com

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  18. Rica y refrescante propuesta, esta si la probaré pronto!!

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  19. ahora mismo la voy a hacer, tengo muchos melocotones maduros supongo que cuanto mas maduros mejor, saludos

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