jueves, 7 de julio de 2011

Granizado de melocotón



 Ingredientes:
500 gr de melocotón cortado en dados
175 ml de agua
50 gr azúcar



Poner el agua, el azúcar y la fruta en un cazo y calentar 10 minutos o hasta que los melocotones se ablanden.

Dejar enfriar.

Pasar por la batidora para hacer un puré muy fino.

Congelar en un recipiente poco profundo.

Pasar por la thermomix. Si no se tiene, congelar un par de horas y romper el granizado en trozos grandes con un tenedor. Volver a congelarlo una hora y romperlo de nuevo. Repetir el proceso 3 ó 4 veces más.



Se puede servir con un poco de licor de melocotón.

24 comentarios:

  1. De este granizado quiero yo.....que frescura!!....me encanto......Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  2. ¡que ricooooooooo! que pena que por acá hace taaaanto frío, ya estaría comprando damascos y cerezas, jeje

    ResponderEliminar
  3. Ideal Ly... espero para este finde albarillos del pueblo así que.. tengo receta para ellos.
    Besotes.

    ResponderEliminar
  4. Que bien sienta degustar un granizado en una terracita.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

    ResponderEliminar
  5. Ummm que bueno, que olorcito más rico y que sabor tan refrescante!!!!!!!!!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  6. Que rico y muy refrescante para estos calores, mira que hoy he estado a punto de llevarme melocotones que estaban de oferta, tendré que ir a por ellos...
    besos

    ResponderEliminar
  7. Tiene que estar riquísimo. Me lo anoto. Un abrazo!!

    ResponderEliminar
  8. Me encantan los granizados preparados con buena fruta natual, ligeros, refrescantes y riquísimos. No hay nada mejor para combatir el calor del verano!

    Un abrazo

    ResponderEliminar
  9. Si las patatas están ricas la bebida me ha enamoradoooooo!!
    Qué cosa tan buena!!!!!
    Un besito.

    ResponderEliminar
  10. lindo e bem refescante, adorei a cereja em cima
    besos

    ResponderEliminar
  11. Estupendo helado... Me lo llevo!!

    ResponderEliminar
  12. Se ve delicioso. Me comprare unos melocotones para hacer este granizado pronto.

    Que pases un feliz día :)

    ResponderEliminar
  13. mmm, que maravilla!
    feliz fin de semana guapa,

    ResponderEliminar
  14. Que rico y fresquito, con el calor apetecen estas cositas tan buenas un montón.

    Besos,

    ResponderEliminar
  15. Ly, qué rico granizado.
    Yo tengo uno pendiente de publicar que me ha gustado mucho hacer, así que me apunto este tuyo para probar de nuevo.
    Besos

    ResponderEliminar
  16. Fantástico tu granizado, me encanta el melocotón y la presentación de lujo te ha quedado, cuidas mucho el detalle, eso me gusta mucho. ¿ Te apetece pasarte por mi blog para el sorteo?

    ResponderEliminar
  17. Un granizado tremendo!! tiene una pinta deliciosa, y como apetecen estas cosas tan refrescantes!!
    Muchos Besosss

    ResponderEliminar
  18. pero que rica esta receta!!!me llamo carmen. felicidades por el blog. os invito a visitar mi nuevo blog:
    demisalero.blogspot.com

    ResponderEliminar
  19. Muy buena receta. Me gusta. Os paso un video de cómo hacer bien granizados.http://comida-y-bebida.practicopedia.com/bebidas/como-preparar-un-granizado-de-limon-11314

    ResponderEliminar
  20. Rica y refrescante propuesta, esta si la probaré pronto!!

    ResponderEliminar
  21. ahora mismo la voy a hacer, tengo muchos melocotones maduros supongo que cuanto mas maduros mejor, saludos

    ResponderEliminar