martes, 20 de noviembre de 2012

Pollo al horno


Ingredientes:
un pollo de corral
un par de limones
tomillo, romero, perejil
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
papas y orégano



Salpimentar el pollo, ponerle dentro un limón y las hierbas.
Cortar en rodajas el otro limón.
Rociar con aceite el pollo y colocar las rodajas de limón por encima.




Precalentar el horno a 180º y hornear alrededor de una hora dependiendo del tamaño del pollo.




Las papas las hice con la idea de Lourdes que me encantó, súper rápidas y súper buenas.
Pelar las papas, cortarlas y ponerlas en un plato. Rociarlas con un poco de AOVE y echarles un poco de sal y orégano, y al microondas a máxima potencia unos 10  minutos.



12 comentarios:

  1. qué buena pinta tiene ese pollo. Yo también suelo hacer las patatas al microondas y están buenisimas

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  2. Um frango simples de se fazer e com um aspecto delicioso,esta mesmo como eu gosto.
    Também gostei muito das batatas.
    bj

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  3. Si es de corral ya está, lo guises como lo guises siempre estará bueno.
    Buen provecho.

    JUEGO DE SABORES

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  4. El primer recuerdo de pollo asado que tengo es mi memoria es así. Recuerdo que mi madre lo hacía siempre con limón y hierbas. Gracias por recordarme lo.Besos

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  5. Tengo unas ganas de hecer un cacho pollo así entero al horno...me encanta la sencillez de tu receta y lo rica que ha de estar...besos

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  6. Es una receta magnífica que da un estupendo resultado. Yo lo hago muy a menudo y varío las hierbas aromáticas y especias que le pongo.
    Me encanta cómo te quedó, tan doradito, se ve divino!!!
    Tomo nota de las patatas de acompañamiento, qué rápida y cómoda manera de cocinarlas!!!

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  7. Qué plato más fácil y rico que nos dejas hoy, me lo llevo!

    besos

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  8. No hay un plato mejor para reunir a la familia en una mesa de Domingo!! Besos

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  9. Esas son las comidas que mas me gustan. Tiene una pinta!!!!!!!
    Hare las papas y te cuento.
    Besitos

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  10. ¡¡Rico pollito!!.. Jaja.. me he encontrado con la sorpresa de las papas.
    Besotes.

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  11. El otro día hice pollo al horno por primera vez y me gustó el resultado. El tuyo tiene una pinta increíble así que me apunto la receta.
    Un besito guapa.

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