martes, 21 de julio de 2009

Mermelada de melocotón




Ingredientes:
570 gr de melocotones
400 gr de azúcar
zumo medio limón

Pelar y cortar los melocotones, añadirle el azúcar y el zumo de limón. Yo lo hice en la thermomix 30 minutos a 100 grados velocidad 2, y luego otros 5 minutos temperatura varoma. Para mi gusto quedó un poco dulzona así que la próxima vez le pondré un pelín menos de azúcar.

2 comentarios:

  1. has visto? lo q voy aprendiendo, parece q algo he heredado (mis ganas)

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